Saturday, May 17, 2008

什锦炒米线

周末在家, 把冰箱里面的一点剩料全用了, 做了个挺好吃的炒米线.

一点绞肉, 加了金针菇和虾, 伴以料酒, 姜丝, 盐和胡椒粉炒熟, 倒入烫好的米线, 散些生抽和香菜, 翻炒几下就能吃了, 很方便, 味道也很好.

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