Silk

这部2007年的电影，我竟然一点印象都没有，直到前两天电视上在放，我才留意到．

故事基本如下，法国，19世纪，男主与女主结婚，当时欧洲的丝绸业受到冲击，因为蚕得了疾病，所以男主为了生意要飘洋过海，去日本买蚕种．到了日本，当地的贵族源十兵卫接待了他，而男主也被源十兵卫的小妾给勾了魂．两个人言语不通，眉来眼去（其实一大半来自于男主的臆想）．之后他又去了几次，对那小妾的渴望也越来越强．每次回到法国，面对挚爱自己的妻子，男主是有点愧疚，但丝毫不影响他再去日本．最后一次日本之行结束后，男主郁郁寡欢回到自己的庄园，无法心无介蒂地回到以前．他的妻子不久后病逝，男主终于在她离去之后才发觉，原来她早已获悉他的不忠，也一直想要他开心，并苦心想重新拾起两人丢失的爱．片尾，男主一个人孤单地坐在女主生前设计兼种植的百合花园里，心里破的那块可能再也没人可以补上了．

剧情很狗血，电影倒是拍得很美，景色别致，夏季法国庄园风光，对比着白雪覆盖的日本小村落．演员方面，Keira Knightley饰演的女主，刻画得不错，纤弱敏感真诚，而Michael Pitt饰演的男主，一脸温吞水，表情很太平淡，有时候让人吃不准他到底在想什么，比较欠缺．总的来说，是个适合无聊时候看的文艺片．

无题

今天是个让人悲伤的日子, 我们心爱的猫咪在陪伴我们近15年后离开了.

她是一只温柔美丽的猫, 很爱干净, 性情随和, 绝对是我们家脾气最好的成员.

她的离去, 让我们很伤心, 一想到以前在一起的时光, 就忍不住掉眼泪.

但我坚信, 她一定去了更好的地方, 带着我们全家人对她的爱, 开始新的轮回.

现在心里的伤口还很痛, 惟有时间可以治愈. 对逝者最好的纪念, 是努力回忆在一起时开心的点滴, 好好继续生活.

Rest in peace, 我们永远爱你.

Coach包包

秀一下上次去Outlet Mall买的Coach包包, 这个粉粉的我买了准备送给表妹的, 小巧可爱, 适合小MM用. Coach的不少包都喜欢把logo印得整个包都是, 这个就比较雅一点, 既有牌子, 但不会充斥眼球.



自己也淘了化妆包, 原价要$89, 现在$49, 再打八折, 这样的价格就比较能接受了. 里面有个小隔层, 我喜欢它的长度, 可以横放刷子等等.

五分钟葱油饼

这个葱油饼从热锅到吃真得只要五分钟, 超级方便. Vincent回家的时候发现的好东西, 他妈妈从超市里买的速冻现成葱油饼, 成分很简单:面粉,葱,油,盐.



平时放在冷冻格里, 要吃的时候拿出来, 把锅中火加热, 把饼直接放进去, 等2-3分钟, 饼本身会膨胀起来, 翻个身, 再等个2-3分钟, 就可以盛出来吃了. 喜欢的话, 可以在配个沾料, 当然就这么吃也已经很美味了. 非常容易做, 而且无须任何技巧, 时间一到, 色香味俱全, 大力推荐.



PS: 除了葱油味道, 它家还有芋头口味(甜的), 黑芝蔴味道, 地瓜口味.

REN - 玫瑰洁面啫喱

刚刚用完REN Rosa Centifolia Facial Cleansing Gel (玫瑰洁面啫喱), 说说感想.

秉承REN一贯的温柔特性, 这是一款无泡沫的洗面凝胶, 特别适合无妆或淡妆情况下的洁面. 150ml的按压式泵嘴, 很容易用, 按一次就足够洗了. 挤出来是半透明的啫喱, 水水的, 带着淡淡的香味, 似乎有点玫瑰的味道, 有似乎不太象, 但一样让人愉悦. 脸上先弄湿, 在打圈式地把啫喱按摩在肌肤上, 特别滑, 用惯日式泡沫洁面的人可能会不太喜欢这种滑溜溜的手感, 其实最后用水一冲, 脸摸起来还是很干净的, 而且不会太干.

早上我就用它洗脸, 晚上用REN金盏花洁面乳卸妆后, 我再用它洗去残余. 用下来感觉很舒服, REN的成份安全, 包装也很讨人喜欢. 唯一可惜的是出门旅游, 不是很方便携带这么大罐上飞机, 要是有小size的就好了.

萝卜丝鱼汤

这是爸爸教的菜, 很容易做. 我们在大统华买了新鲜的Tilapia, 回家后洗干净, 擦干. 在锅里把两面煎至淡金黄, 然后加水大火煮沸, 再中火炖着, 等汤汁变浓, 加入切好的萝卜丝, 继续炖, 快好的时候放盐和胡椒粉调味. 味道很鲜美, Tilapia吃起来很象鲫鱼, 以后会再买的.

顺便推荐一个厨房小工具, 我在Kitchen Stuff Plus买了个不锈钢防溅网, 挺管用的, 我挑了个大号的, $10. 煎鱼的时候把它放在煎锅上, 可以抵挡很多油星子四处飞溅. 用完后立即用肥皂水清洗, 很容易弄干净.

四月微寒 - Niagara Falls

上个周末和朋友开车一起去了Niagara Falls那边的Outlet Mall, 主要为了买一些回国送人的礼物, 去了Coach和Tommy专卖店. Coach店里人山人海, 生意火爆, 大部分的客人和SA都是亚洲人, 看来Coach在亚洲行销企划做得很成功, 我们在里面挤来挤去, 终于挑中了两个包包, 任务完成. 如果喜欢Coach的包, 那在Outlet买的确很划算, 可惜我欣赏的都是不怎么打折的牌子 :(

之后我们索性去了瀑布那边, 好久没来了, 走在尼亚加拉河旁, 听着轰隆隆的水声, 心情也渐渐激动起来. 这里是瀑布的上游:



前面就是加拿大这边的马蹄瀑布了, 水流在这里一下子自由落体50米, 宽近800米. 水雾弥漫之中, 海鸥们潇洒地飞翔着, 看着最精彩的景色.



而人如果想靠近欣赏这人间奇景, 可以坐船前往, 我坐过两次, 即使身披雨衣, 仍无法避免淋一身的水. 幸好那都是在夏天, 湿一点也不怕, 而现在虽然已经是四月了, 天气晴朗, 但温度还是很低, 我穿着大衣但当水雾喷过来, 还有丝丝寒意, 很佩服那些在船上的人们.





相比较, 美国那边的瀑布气势就差太远了, 好在美国人只要过个桥就可以来加拿大这边看更雄伟的, 很方便的. 下图左边是加拿大, 右边就是美国, 当中隔了个Rainbow Bridge.



我们逛了一圈, 突然看见这棵造型奇怪的树.



天气还不够暖, 玉兰花的花苞个个饱满, 但还没有开放, 等它们绽开的时候, 一定很漂亮.

饭是家里香

复活节我们回了家, 妈妈做了好多好吃的菜, 现在看着照片还直流口水啊.

蜜汁肋排


妈妈的招牌菜之一: 油爆虾


清炒油菜


糟溜鱼块


醉鸡 (浸泡了很久, 非常入味)


炒素, 里面有藕片, 胡萝卜, 马蹄片, 白菜, 豆干片

Living Nature - 眼部卸妆液

Living Nature, 新西兰纯天然护肤品牌, 成分安全, 号称不含有任何化学物质, 听着让人放心, 毕竟我每天都要用到眼部卸妆液.

在Saffronrouge订了一瓶eye makeup remover, CA$22.80 -- 100ml, 差不多一个半月用完. 照理说它应该是很温和, 不带刺激性的, 但我每次用眼睛都有轻微的刺痛感, 尤其是用棉花棒擦拭上眼睑的时候, 很不舒服, 可见有机产品也不是完美的保证. 卸妆效果还不错, 不过我基本不用防水眼妆, 所以不能说它的卸妆力是否够强.

以后不会再买, 现在开始用La Roche-Posay的卸妆液了, 感觉很满意, 下次介绍.

Base Formula - 芦荟海藻胶

现在网上超红火的平价补水面膜, 就是这款Base Formula的芦荟海藻胶, 听说BF是英国一个很有名的精油品牌, 提供很多DIY护肤的基本原料, 芦荟海藻胶是它的best seller, 而且其知名度已经漂洋过海到了中国，我看到这么多人都在赞美它的好，忍不住订了一罐．



我买的是500ml的大小，事实上运费已经超过了货物的价值，没办法．值得安慰的是，芦荟海藻胶本身的低廉价格即使加了高昂的运费，还是要比其他品牌的面膜要来得便宜．英国邮政服务还真不错，基本上下单后5天之内就收到了．

500ml超级经用，用起来也不会心疼，我每次都涂上厚厚的一层，有时侯还在上面加个花水纸膜，敷个30分钟，然后冲洗掉，脸色会明亮不少，而且摸起来很嫩很软，补水的效果的确不错．



BF除了芦荟海藻胶，还有芦荟玫瑰胶，听说也很不错．芦荟有镇静作用，用起来是很舒服．我的第一罐已经快见底了，我又买了两罐，其中一罐是要给妈妈的，相信她也会喜欢的．另外要说一下，我平时都是把它放在冰箱里，这样储存起来比较放心，用的时候凉凉的也挺清爽，如果嫌太凉了，就提早挖一点出来，在室温里放一会儿再用．

粉蒸排骨

我感冒了, 难受了一个星期, 一开始是喉咙痛, 喝水如刀割, 渐渐开始咳嗽, 尤其是睡觉的时候, 居然会一边做梦, 一边咳醒, 到后来鼻涕喷嚏接踵而来. 我向来讨厌吃药, 但当鼻子都被纸巾擦红了, 而且眼泪也止不住地流, Vincent说还是吃一点sinus decongestant吧. 这药还真灵, 每次吃可以保4-5小时不流鼻涕, 生活质量立刻上升. 虽然人还软软的, 但精神上轻松了许多.

幸好我的胃口还不错, 吃吃喝喝一切照旧. Vincent特意煮了雪梨银耳给我吃, 真得很感动, 生病的时候有人照顾让人暖到心里. 一连几天我们都吃得比较清淡, 到了星期六嘴巴开始有点叼, 琢磨着做点滋味重的换换口味, 于是我做了粉蒸排骨.

先把小排骨洗干净, 用酱油,料酒, 蒜末(一颗), 姜末, 麻油和糖腌3-4个小时, 然后从冰箱里取出, 家里有现成的蒸肉粉, 直接把一整包粉倒进排骨里, 让它们融合一下, 与此同时, 拿一个地瓜(没有地瓜就用南瓜, 没有南瓜就用土豆), 削皮切小块, 铺在碗底, 再把包裹着蒸肉粉的排骨放上去, 就是下面这个样子.



蒸锅里放足水, 把碗放进去, 中火蒸了差不多一个半小时(时间再短点也应该够了), Vincent不停地说'好香啊', 我也是口水直流, 望眼欲穿. 终于到时候取出来, 这个色香味俱全, 让人吃了一块又一块, 舍不得放下, 结果整盘被我们一顿就消灭掉了. 顺便提一下, 我在网上看人介绍说是湖北粉蒸肉喜欢底下铺地瓜土豆之类, 实在太英明了, 蒸到烂的地瓜吸收了排骨的鲜美, 真好吃啊, 而且解腻.

牛排和糖藕

Vincent买的Striploin steak, 煎到七分熟, 烫了些胡萝卜, 再配了大统华买的小菜(毛豆青口色拉, 微辣, 很开胃), 颜色动人, 味道嗯, 也很好.



我自己试做糖藕, 步骤不难, 糯米先泡3个小时, 然后塞在藕里, 两头用牙签固定, 放在糖水里煮, 煮好闻着很香, 卖相有点破, 吃起来还挺爽口的, 但和记忆中的上海糖藕差太远了, 怀念啊.